Middleby Marshall Model PS536 Installation Manual Page 108
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- Table of contents
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108
ESPAÑOL
SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN
AVISO
Mantenga el área del aparato eléctrico libre y alejada de combustibles.
AVISO
No obstruya el flujo de entrada y salida de aire para la combustión y ventilación del horno. No debe
haber obstrucciones alrededor o debajo del horno. Los cambios realizados en la estructura del área
donde se instale el horno no deberán afectar al suministro de aire al horno.
PRECAUCIÓN
Para obtener información adicional sobre la instalación, póngase en contacto con un agente del
servicio autorizado.
NOTA
Debe haber una separación adecuada entre el horno y cualquier construcción combustible.
También debe proporcionarse separación suficiente para el buen funcionamiento y para
reparaciones.
NOTA
Dentro del compartimento de mecanismos encontrará un diagrama del cableado eléctrico del
horno.
NOTA
Se proporcionan cuatro ruedas para poder mover el horno con facilidad hasta su ubicación. Estas ruedas
están diseñadas sólo para simplificar el transporte previo a la instalación y NO son adecuadas para utilizarlas
como parte de la instalación del horno. Durante el procedimiento de instalación, las ruedas DEBEN retirarse,
de forma que el horno sea soportado por las patas ajustables de 152 mm incluidas con el mismo.
NOTA
Todos los aspectos de la instalación del horno, incluyendo la ubicación, las conexiones de servicios y los
requerimientos de ventilación deben ajustarse a los códigos locales, nacionales o internacionales. Estos
códigos tienen prioridad sobre las directrices proporcionadas en este manual.
AVISO
El horno debe instalarse en un suelo nivelado y no inflamable, y las paredes adyacentes no deben
ser inflamables. Los márgenes de separación mínimos recomendados se especifican en la sección
Descripción de este manual.
AVISO
Para hornos eléctricos, después de realizar conversiones, reajustes o reparar el horno, compruebe
si el sistema de ventilación (si está instalado) funciona.
AVISO - Para hornos de gas, después de realizar conversiones, reajustes o reparar el horno:
Realice una prueba de fuga de gas.
Realice una prueba para verificar si el suministro de aire es correcto.
Realice una prueba para verificar si la combustión y el suministro de gas son
apropiados.
Verifique si el sistema de ventilación funcio.
- PS536 Gas and Electric Ovens 1
- WARNING: 2
- TABLE OF CONTENTS 3
- SECTION 1 - DESCRIPTION 4
- Figure 2-1 - Installation Kit 7
- III. ASSEMBLY 9
- SECTION 2 - INSTALLATION 10
- IV. ELECTRICAL SUPPLY 16
- V. GAS SUPPLY 17
- Figure 2-24 18
- Figure 2-23 18
- SECTION 3 - OPERATION 21
- If the oven uses this 22
- Digital Temperature 22
- Controller: 22
- Service use 25
- ( ), and 26
- SECTION 4 - MAINTENANCE 27
- Outer Plate 28
- Inner plate 28
- Manifold 28
- PS536 Gas- und Elektro-Öfen 35
- ACHTUNG: 36
- INHALTSVERZEICHNIS 37
- ABSCHNITT 1 - BESCHREIBUNG 38
- ABSCHNITT 2 - INSTALLATION 40
- vorgeschnitten 41
- 7 1 1 1 42893 Untergestell 41
- WICHTIGER HINWEIS 42
- III. AUFSTELLUNG 43
- IV. STROMVERSORGUNG 50
- V. GASVERSORGUNG 51
- VORSICHT 51
- Abbildung 2-24 52
- Abbildung 2-23 52
- NOTIZEN: 54
- ABSCHNITT 3 - BETRIEB 55
- Wartungspersonal 59
- SYMPTOM PROBLEM LÖSUNG 60
- ABSCHNITT 4 - WARTUNG 61
- Äußeres Blech 62
- Inneres Blech 62
- Verteilerabdeckung 62
- IV. WARTUNG (HALBJÄHRLICH) 66
- FONCTIONNEMENT 69
- AVERTISSEMENT : 70
- TABLE DES MATIÈRES 71
- FRANÇAIS 73
- III. ASSEMBLAGE 77
- V. ALIMENTATION EN GAZ 85
- ATTENTION 85
- REMARQUES : 88
- SECTION 3 - FONCTIONNEMENT 89
- Si le four utilise ce 90
- Si le four utilise ce type de 91
- SYMPTÔME PROBLÈME SOLUTION 94
- SECTION 4 - ENTRETIEN 95
- Plaque extérieure 96
- Plaque intérieure 96
- Tubulure 96
- IV. ENTRETIEN - SEMESTRIEL 100
- IMPORTANT 101
- DEL PROPIETARIO 103
- SECCIÓN 1 - DESCRIPCIÓN 106
- SECCIÓN 2 - INSTALACIÓN 108
- IMPORTANTE 110
- III. ENSAMBLADO 111
- Figura 2-7 - Apilado 112
- IV. SUMINISTRO ELÉCTRICO 118
- V. SUMINISTRO DE GAS 119
- PRECAUCIÓN 119
- Figura 2-24 120
- Figura 2-23 120
- SECCIÓN 3 - OPERACIÓN 123
- Si el horno usa un 124
- Usada para 127
- S ÍNTOMA PROBLEMA SOLUCIÓN 128
- SECCIÓN 4 - MANTENIMIENTO 129
- Placa exterior 130
- Placa interior 130
- Múltiple 130
- Ver figura 4-12 134
- IMPOR TANTE 136
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